Pizza produzida com farinha italiana orgânica é novidade no Villa Foria
Postado em 31/03/2019   | por Maíra Passos

Pizza produzida com farinha italiana orgânica é novidade no Villa Foria

O restaurante, no Espinheiro, que já ganhou prêmios por suas redondas de massa fininha e pra comer com a mão, aprimora a qualidade de sua massa

O Villa Foria, que ganhou prêmios por suas famosas pizzas de massa fininha e pra comer com a mão, aprimora a qualidade da massa das suas redondas, que passam a ser produzidas com farinha 00 italiana 100% orgânica. Com pizzas elaboradas artesanalmente no restaurante, o novo insumo proporciona ainda mais leveza aos discos, sabor e nutrientes, sendo sem aditivos químicos. Além disso, facilita a digestão, por ser uma massa biológica.O molho de tomate, que já era de fabricação caseira do Villa Foria, também se torna ainda mais especial, pois passa a contar com tomates pelati, importados direto da Itália e sem conservantes. As novidades na produção das pizzas podem ser conferidas em 25 sabores diferentes da casa. Entre as opções salgadas, a mais pedida é a clássica marguerita, mas destaques para as de prima donna, damasco com queijo brie, queijo do reino com salaminho, salmão com cream cheese, gorgonzola com geleia de pimenta e costelinha com molho barbecue.

Há também pizzas doces, sensação do Villa Foria, nos sabores de Sonho de Valsa, Kit Kat e Morango com Nutella. Todas têm base de catupiry e vem na opção individual, com 25 cm de diâmetro. Já as salgadas são oferecidas no tamanho pequeno e grande (35 cm de diâmetro). As pizzas são servidas no jantar, de terça a domingo, a partir das 18h. Podem ser consumidas no restaurante, que fica na Rua da Hora, nº 722, Espinheiro (Recife), ou pedidas através do aplicativo Ifood.

Além das redondas, a casa conta com cardápio assinado pelo renomado chef Silvio Romero, incluindo entradas, massas artesanais, risotos, carnes nobres, frutos do mar e sobremesas. O restaurante conta ainda com carta de vinhos com mais de 30 rótulos, entre nacionais e importados. Tem capacidade para 150 pessoas, possuindo salões climatizados, área externa coberta e parque infantil. Há opções de reservas para pequenos e grandes grupos, através do sac@villaforia.com.br ou pelo telefone (81) 3204.7154.

O VILLA FORIA

Inaugurado em agosto de 2013, num antigo casarão nas Graças, o nome do restaurante é inspirado numa avenida de Nápoles, na Itália, conhecida como a capital mundial das melhores pizzas. E com sua pizza exclusiva de massa fininha, leve, crocante e para comer com a mão, o Villa Foria ganhou vários prêmios, como o título de melhor pizzaria do Recife, pela Veja Comer & Beber, nos anos de 2014 e 2015/2016, o certificado de excelência do TripAdvisor várias vezes seguidas. Em janeiro de 2018, mudou-se para um moderno espaço na Rua da Hora, apostando num cardápio italiano contemporâneo, leve e sofisticado.

SERVIÇO 

Endereço: Rua da Hora, nº 722, Espinheiro, Recife – PE
Funcionamento: de terça a domingo, das 12h às 15h e das 18h às 23h. * O almoço de domingo vai até às 16h. Já os jantares das sextas e sábados vão até às 0h.
Pizzas: servidas no jantar, de terça a domingo.
Formas de pagamento: dinheiro em espécie, cartões de crédito e débito, Sodexo, Alelo, VF e Ticket.
Delivery: através do aplicativo Ifood
Informações: (81) 3204.7154
Facebook: www.facebook.com/villaforia
Instagram: www.instagram.com/villaforia

O Villa Foria conta com assessoria de imprensa e produção de conteúdo para redes sociais da Maíra Passos Comunicação desde 2013.

Categorias: Cliente em pauta | Gastronomia |
Tags:,
Voltar

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *